中世纪英国医书中偏方竟能治疗耐药细菌感染

　　《伯德医书》(Bald's Leechbook)是一本中世纪用盎格鲁-撒克逊语写的医书。这本大约创作于9世纪的书概述了英国医生医治一系列疾病的方法，目前这本书被收藏在伦敦的大英图书馆。

　　这本书的书名来自于从书中找到的一片题词：

　　这本书是我伯德让抄写员Cild创作的，我希望不要有人从我手中抢走或骗走这本书，因为对我来说，没有比书更珍贵的东西了。

　　要不是今年早些时候的一个让人惊奇的发现，这本名字奇怪的书里所记载的疗法可能会继续被人们认为是远古的医学奇闻。来自英国的科学家意外地发现，医书中对眼部感染的一种疗法可以有效治疗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌感染。根据疾控中心的数据，这种超级细菌2013年在美国曾造成大约5000人死亡。这个药方是一种大蒜、葡萄酒和牛胆汁的混合物，在铜器中煮沸并放置九天，来自诺丁汉大学生物分子科学中心和德克萨斯理工大学的科学家都对此进行了测试，让研究者们惊讶的是，这种混合物可以杀死高达90%的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。

　　显然这一配方还需要进一步研究炎症，不过初步结果让科学家们既高兴又疑惑，但不管怎么说，有效果就是好。那么这本书里还有什么别的秘方呢?

　　一些其他的古老疗法包括：

　　治头痛：用红布把一点十字草绑在头上。

　　治冻疮：将鸡蛋、茴香根和葡萄酒混合，大量涂抹。

　　治带状疱疹：可以用15种树皮制成的药膏治疗，包括梣树、栎树和苹果树。

　　治男性阳痿：用牛奶煮龙牙草服用，如果用麦芽酒煮会让情况更糟糕。

　　治出血过多：把马粪敷在伤口上。

　　治牙疼：把一支燃烧的蜡烛尽量靠近牙齿，把导致疼痛的虫子从牙里逼出来。

　　治黑死病：把伤口切开，敷上大蒜和黄油的混合物。

　　治咳嗽和小脓肿：使用香树脂，这种方法也可以用于发热和各种幻觉。

　　治肾结石：用蜂蜜和鸽子粪混合后服用。

　　然而，最奇怪的疗法是用在有精神疾病的人身上。针对各种心理疾病的疗法包括喝原油、被用海豚或鼠海豚皮制成的绳子鞭打，还有宗教仪式：用小茴香、多种葱混合，然后对着它唱弥撒曲，让人每天早上喝，连喝9天，并让他施舍别人，祈祷上帝让他恢复。

　　这本医书甚至包括了修复兔唇的手术：“将乳香黄连木的树脂敲碎，加入蛋清……把裂口两边的嘴唇边缘用刀切开，然后用丝线缝上，然后把混合物抹在伤口上，否则丝线会腐烂。”

　　不过现在，研究者们还是把注意力集中在治疗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的混合物上吧。

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　　儿女买保健品，大多是跟着孝心走;而老人买保健品，大多是跟着感觉走。专家表示，买保健品别跟着感觉走，保健品需要在医生的指导下正确服用，切勿盲目补充。

　　补钙前查清钙流失原因

　　老年人多数骨质疏松，在补钙前，要明确骨质疏松、钙流失的原因。骨质疏松的原因很复杂，应该先经过骨科医生的检查，明确致病原因再来补钙。一些老年人骨质疏松是因为代谢原因、钙沉积量和流失量异常，跟维生素D缺乏有关。维生素D主要是靠晒太阳和合理饮食获取，这种情况下如果盲目吃钙片，钙也不会在体内沉积，等于就白补了。另外，如果每天钙的摄入量超过2000毫克，还可能会出现产生结石的风险。

　　正常饮食不需补蛋白粉

　　蛋白粉是一种单一的营养素，其成分就是蛋白质。服用前，需看看饮食中蛋白质的摄入水平，如果蛋白质摄入不足，可以添加蛋白粉。如果您从食物中摄取蛋白质已经足够，再额外大量摄取蛋白质，脂肪可能也会随之增多。因此对于身体虚弱、疾病状态下饭吃得少、饮食中蛋白质摄入少的患者和人群来说，补充蛋白粉有益处。正常饮食的人群是不需要蛋白粉的，蛋白质过多摄入，还会增加肾脏的负担，对于肾功能有问题的人，则会加重病情。

　　当心通便保健品损害健康

　　陈大爷长期便秘，听了某保健品座谈会后，购买了不少声称可以改善便秘的特制茶、排毒胶囊等保健品，但没想到服用后不久，便秘反而加重了。事实上许多通便保健品都含有番泄叶、大黄等成分，短期看对某些便秘患者通便有好处，但长期服用有可能损害健康。建议便秘患者及时找医生进行综合调理。

　　小心软骨素可能含激素

　　很多老年人感觉腿痛了，就开始吃软骨素，很多消费者在国内市场上或者特意从国外买软骨素随意吃，这种做法是有问题的。滑膜硫酸软骨素并非对所有骨骼疾病都有帮助，它对于骨关节炎、股骨头坏死等疾病有益处，能改善软骨代谢。但部分此类产品中含有激素，一旦服用后，刚开始症状改善了，腿觉得不痛了，但不久就产生了依赖性，整个软骨代谢紊乱，病情更加严重，因此不要盲目服用。

　　深海鱼油吃对了才有益

　　深海鱼油只有吃对了才对心脑血管有帮助。深海鱼油也是一种脂肪，是一种多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸的比例提高，确实能预防心脑血管疾病。但是需要检查自己日常膳食中脂肪摄入比例是否合适，如果在饮食中单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例失调了，多不饱和脂肪酸缺少了，可以考虑补充深海鱼油。

　　另外，还要慎重选择好的产品。最近几年国内外市场包括市面上销售的鱼油保健品被曝有质量问题，前不久新西兰鱼油产品被曝所含的关键、有效成分即脂肪酸成分Omega-3低于标记含量。另外，多数产品的氧化程度超过建议上限。此外，Omega-3是不稳定物质，极易在光热及空气的作用下氧化。