西安咸阳5成多中小学生爱在路边摊买小食品

　　饮食是否营养、健康，对正处在成长发育期的中小学生来说至关重要，也牵动着众多家庭的心。5月15日~21日是第二届“全民营养周”，其中5月20日为全国学生营养日，让我们一起关注中小学生营养。

　　饮食习惯关系着营养状况，中小学生的饮食习惯怎么样?日前，记者通过调查问卷的形式，随机对46名西安市和咸阳市的中小学生进行了小调查。

　　调查发现，81%的受访中小学生有吃零食的习惯，其中，16%的学生经常吃零食，大部分学生每天吃1~2种零食，最常吃的零食包括面包、薯片、肉干、臭豆腐、烤肉、串串、巧克力、蛋糕、烤肠等。

　　上学前和放学后，在一些中小学附近，常看到学生们围着路边摊购买食品。调查中，52%的受访中小学生表示，在路边摊买过食品，包括辣条、炸鸡柳、炸臭豆腐、炸薯条、关东煮、烤面筋、烤鱿鱼等。

　　水是最健康的饮品，85%的受访中小学生口渴时首选喝水，但仍有15%的中小学生表示，自己口渴时常喝饮料和牛奶，最常喝的饮料包括可乐、绿茶、雪碧、冰红茶、凉茶、运动饮料、苏打水等。

　　47%的受访中小学生表示，父母担心自己缺乏某些营养和微量元素，给自己买过营养素和保健品，如蛋白粉、维生素C、复合维生素、鱼肝油、DHA以及钙、锌、铁补充剂等。

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　　2日,济南市食品药品监管局公布了“食安泉城　问计于民”食品安全民意调查结果。有5000余市民参与,调查结果显示,

　　食品添加剂超标成市民最关注的食品安全问题。路边摊、批发市场成市民认为食品安全隐患最大的两个地方。

　　此次“食安泉城　问计于民”食品安全民意调查活动从4月15日开始,持续了1个月,由济南市食药局联合本报等11家媒体、12345市民热线进行。

　　调查结果显示,生鲜肉成了市民最关注的食品,有25.05%的市民投票。最关注的食品前十位分别是:生鲜肉、蔬菜、水果、饮用水、熟肉制品、生鲜奶、儿童零食、奶制品、饭店餐饮具、生鲜水产品。

　　路边摊成了市民认为食品安全隐患最大的场所,有41.9%的市民选择此项。

　　紧随其后的是批发市场、农贸市场、学校周边、小饭店、早夜市、小区附近食杂店,这些场所都有超过20%的市民选择。

　　值得一提的是,网购在10个选项中排名并不算靠前,排在了第8位,有16.61%的市民选择此项。

　　虽然网购不时出现食品安全方面的投诉,但多数市民对网购仍持放心态度。

　　食品添加剂超标成了市民最关注的食品安全问题,有49.44%的市民选择此项。紧随其后的是非法添加,有48.61%的市民选择。农兽药残留超标、重金属超标、微生物超标都是市民非常关注的食品安全问题。

　　济南市食品药品监督管理局相关负责人表示,下半年,该局将根据调查结果,坚持问题导向,实行问题清单“消号”制,加大专项抽检和整治力度,进一步提升食品安全水平,打造群众放心的食品安全城市。

　　奶企成市民最想了解食品安全管理状况的企业,有59.37%的人选择。果蔬批发市场也有55.35%的人投票,桶装水企业的投票率也不低。

　　而冷饮、烧烤、瓶装水、扎啤、糕点则成市民最关心的夏季食品安全的种类。

　　5月24日，青岛食品药品监督管理公布了第三期餐饮食品监督抽检不合格名单，其中15家企业上黑榜，问题发现率为2.5%。发现的主要问题有，馒头等面制品铝残留量;

　　蔬菜农残含氧乐果和克百威;肉制品不合格项目为克伦特罗;生猪肉中检测到沙丁胺醇。

　　4月，青岛市食品药品监管局组织市南、市北、李沧、崂山、城阳、黄岛、高新区局，即墨、胶州、平度、莱西市局开展了第三期餐饮食品监督抽检工作。

　　据了解，本次抽检重点选取面粉、蔬菜、生肉类、自制面制品、自制熟肉制品、自消毒餐饮具、水产品、煎炸用植物油等重点食品品种，共抽检657批次，涉及全市各类餐饮单位(含原现场制售食品单位)。

　　检测结果显示，合格641批次，不合格16批次，总合格率97.5%，问题发现率为2.5%。

　　按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规，青岛食药局已责成相关区市局依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人，并对不合格样品餐饮单位依法进行行政处罚。