藜麦水果沙拉_水果沙拉_制作方法_如何做_家常制作

藜麦水果沙拉_水果沙拉_制作方法_如何做_家常制作

吃到嘴里，咀嚼时有轻微嘎吱声音，很是弹牙，口感富有层次而又有天然的清香，加之营养丰富全面，让人细细品味到了纯天然的本来味道，有一种回归大自然，找回天然健康的心情。

做法一：

材料：藜麦40克、火龙果、苹果、菠萝、橙子

做法：

1、藜麦放入碗中，加水浸泡2－3小时；

2、火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮，切丁；

3、锅中加水，放入藜麦煮熟，藜麦煮后呈透明状，约煮10－15分钟；

4、将煮好的藜麦沥干水分；

5、火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中，倒入煮好的藜麦，淋入酸奶即可。

做法二：

1、藜麦冲洗一分钟，倒入水放在锅里大火烧来，中小火烧十五分钟左右。

2、烧好的藜麦是透明状的。放凉备用。小番茄对半切好，备用。火龙果对半切开，挖出果肉备用，剩下的火龙果皮做碗。

3、将碗中的藜麦加入水果加入所有的调料，搅拌均匀。装入碗中，即可使用。

做藜麦水果沙拉的时候藜麦一定要事先用水浸泡，一般是半天，最少要两个小时，因为藜麦很难煮透，所以必须浸泡的时候长一点，煮的时候也要小火多煮一会。放水果的时候最好放一些口味比较独特的水果，像奇异果，菠萝，火龙果之类的都很好。