食谱推荐 萝卜排骨汤

食谱推荐 萝卜排骨汤

　　秋天的萝卜最好了，用排骨萝卜加上少许药材煲一大锅汤。在秋日微凉的空气里细细品尝，多么幸福，肉嫩汤鲜，太美味了。下面一起来看整道菜的做法吧。

　　原料： 排骨、白萝卜、红薯、红枣、枸杞、当归、虫草花、生姜、黄酒

　　做法：

　　1. 排骨飞水捞出，冷水冲洗干净，放入铸铁锅内。白萝卜去皮切块，红薯去皮切块

　　2. 加入适量水，放入生姜片，枸杞，红枣，当归，虫草花，红薯，白萝卜块，倒入少许黄酒，大火烧开后，小火慢炖2个小时左右，

　　3. 最后根据自己口味加入适量盐即可。

　　小贴士：

　　没有药材也可以不加，味道一样鲜美。