蛋糕放了6天还能吃吗

通常蛋糕放了6天不能吃了，因为可能过了保质期。对于新鲜的蛋糕，如果保鲜后存储在冰箱一般可以存放2-3天。而且蛋糕通常含有奶油，放了6天，蛋糕上的奶油容易过期变质，所以通常蛋糕放了6天不能吃了。
蛋糕中含有大量脂肪、糖分等物质，放了6天，口感和味道一般已经改变，可能会发生变质，可以通过观察蛋糕是否出现颜色改变、黏稠、味道发酸等变化来判断是否变质，尤其是未密封保存的蛋糕，若吃了变质的蛋糕，可能会导致细菌入侵人体，出现腹泻、恶心、腹痛、中毒等症状，需立即就医；如果未出现不适症状，则需密切观察。