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蛋糕对胃有刺激吗,胃病患者能吃吗

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

如果少量吃蛋糕,蛋糕对胃一般没有刺激;如果过量吃蛋糕,蛋糕对胃一般有刺激。胃病患者一般能少量吃,但不能过量吃。
由于食物通常需要在体内积累到一定的量才会发挥作用,所以如果少量吃蛋糕,蛋糕对胃一般没有刺激,通常不会对身体造成影响。如果过量吃蛋糕,蛋糕对胃一般有刺激,因为蛋糕里面含有反式脂肪酸以及丰富的淀粉、糖分等物质,过量吃蛋糕可能会刺激胃部,造成胃酸分泌过多,从而诱发胃部疾病。此外,对于有胃病的患者来说,通常可以少量吃蛋糕,可能不会对身体造成影响。但过量吃蛋糕容易加重肠胃负担,还容易刺激胃黏膜,引起胃痛、胃酸、打嗝等,从而加重病情,所以胃病患者不能过量吃蛋糕。
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