端午节吃粽子的由来 为什么端午节吃粽子

端午节家家都要吃粽子，很多人会有疑问，为什么端午吃粽子呢？端午节吃粽子的由来是什么呢？农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，端午节为什么要吃粽子呢？而且粽子其实就是糯米为主的食物，糯米的吃法很多的，为什么要用叶子包起来呢？关于端午节为什么吃粽子有很多种传说，下面小编带您看一下为什么端午吃粽子。

民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。

其实，早在屈原之前，就有类似的风俗了。 因为爱国诗人屈原品德高尚，诗篇感人，人们敬重他，便把这些活动和救屈原联系起来。从此，这传说很快传遍华夏大地。到了宋代，朝廷正式把五月五日定为端午节。

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？有记载说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

关于为什么端午节吃粽子，端午节吃粽子的由来，专家称，最初吃粽子并不是非要在端午节，端午节吃粽子祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。