黑米红枣都补血佳品 推荐补血佳宴
气虚、血虚、气血两虚都是中医病症,无论是气虚还是血虚都会威胁到身体的健康。那么气血不足有哪些表现呢?我们又该如何调理气血不足呢?下面就为大家介绍调养气血的三款食疗方,一起来了解一下吧!
黑糯米补血粥
黑糯米被誉为“黑珍珠”,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养物质。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。
材料:红枣、黑糯米、红糖
做法:做法:黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。
当归红枣排骨
红枣本身有补血的作用,但只吃红枣效果相当微弱,建议红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃。
材料:排骨、枸杞、红枣
做法:当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨渐烂,加盐、鸡精调味即可。
山药桂圆粥
桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,促进血红蛋白再生以补血。
材料:山药、桂圆肉、糯米、红糖
做法:山药切块,和糯米一起煮粥,粥成放入桂圆肉、红糖,再煮片刻即可。
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