生病饮食禁忌 利于身体康复

生病期间，身体抵抗力下降，原来的“心水”食物可能会变得不合适，比如阳虚病人吃雪糕、西瓜等食物就“雪上加霜”了，而阴虚火旺的病人，还大叹羊肉，吃辣椒，可能就会“火上添油”。这对疾病的治疗显然不利，因此，生病期间，需根据其体质来调养，最好不要吃与身体康复“不宜”的食物。

所谓“忌口”，就是指不吃对健康不利的食物。中医非常重视忌口，“忌口”一方面与服药有密切的关系，也就是药后忌口，另一方面是要注意与病情的关系，要针对着疾病的寒、热、虚、实、表、里、上、下、五脏六腑等病因、病位、病性诸方面，结合食物的性、味全面加以考虑。凡于病不利的饮食皆为所忌。

中医学有关忌口的方法很多，现只举例说明一些。凡体质较虚弱的病人，忌食不易消化的食物。如油炸、油煎的肉类，以及腊肉、鱼干、黏糕、韭菜等，并忌一切生冷，特别是冷水、凉菜、生菜、生杏等。

一切病人都须忌暴饮暴食。偏嗜五味，过用油腻、油滑、腥臊、煎炸原味以及吸烟酣酒等。

凡发热的病人，忌辛辣、油腻之物，如姜、椒、肥肉、酒类等。热病初愈后，亦忌油腻、肉类、辛辣类食品，如驴、马、猪肉以及蒜、葱、姜、椒等。

久病忌食猪头肉、母猪肉、鹅肉、鱼腥类、荞面等发病物品。

小儿病后忌饱食及腥荤厚味。

产后及月经期忌寒凉食品。

肝、胃、心脏疾病皆忌酒。

疮疡肿毒病人，忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。

要注意食物与食物、药物与食物之间的禁忌，就像药物有十八反、十九畏一样，它们之间也存在着不相宜的情况。如服食滋补剂后，严禁莱菔子及大寒大凉饮食;服蜂蜜忌土茯苓、威灵仙，用荆芥后忌鱼蟹。