中医养生诠释吃姜的妙用

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“冬吃萝卜，夏吃姜”这个是中医上最为提倡的吃法，姜不但是菜桌上不能缺少的调味剂，还是一个调养身体的灵丹妙药，很多人都这样说：家备小姜，小病不慌，看来姜给我们的生活真的带来了很大的便利，所以说今天就让小编带着我们一起去看看，中医养生到底是怎么诠释吃姜的妙用的。

夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用，尤其是在外面的餐馆里吃饭的人，一定要吃些生姜，或者回家弄点姜水，喝下去，这样就会把那些不干净的东西杀死。

夏天天气炎热，心情就会变得异常的浮躁，有时候还影响自己的食欲，这个时候大家就可以去喝点姜水，或者炖点姜汤，因为姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能，所以说姜还有提高人们食欲的功能。

夏天的时候人们容易出现感冒发烧，一般都是属于那种热伤风的，有时候吃药根本就不怎么顶用，给人们的生活和工作带来了很大的麻烦，这个时候姜又派上用场了，晚上睡觉之前，患者一定要喝点姜汤，可提神醒脑，疏风散寒，防止脾胃受寒及感冒。

吃姜养胃，这个大家也都知道吧，尤其是对女人，因为女人的身体是属于阴性，比较冷，有时候就很容易患上胃病，如果每天都吃点姜的话，这个症状就会慢慢的减少，所以说女人可以每天早上起来的时候，就给自己吃一小片姜，在嘴里慢慢的嚼，一直到咽下去为止，如果长期这样，你的胃绝对会好起来。

这样看起来姜真的是无所不能了，所以不管在外面还是在家里，一定要常备着姜，如果遇到什么紧急情况，就不用那么紧张了。