六款补血药膳方 远离贫血困扰

贫血是生活中常见的一种疾病，属中医的“虚证”范畴，和中医的血虚最相近。贫血会威胁身体的健康。那么我们该如何补血呢?饮食补血是最佳的补血方法，下面我们就为大家介绍一些食用的补血药膳方，一起来了解一下吧!

1、龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。同煮成粥，热温服。

有养心补脾、滋补强壮的功效。

2、新鲜羊骨2斤(1000g)，粳米200g。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10～15天为一疗程。

有补肾壮骨的作用。

3、糙糯米100g，薏苡仁50g，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

有滋阴补血的功效。

4、制首乌60g，红枣3～5枚，粳米100g。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将熟时，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

有补肝益肾、养血理虚功效。

5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。有补铁的作用，适用于缺铁性贫血。

6、猪肝150g，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50g洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

有补铁作用，适用于缺铁性贫血。

中医的虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等，患者要对症进补、调理，以上我们为大家介绍了补血的食疗方，对症调理才能起到事半功倍的效果。

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