小暑的食疗有哪些

我们都知道小暑到来，标志着炎热夏季的真正到来，小暑后由于天气炎热，人们都不想吃饭，小暑时节的饮食应以清淡为主，少食辛辣油腻之品。如绿豆百合粥具有清热解毒、利水消肿、消暑止渴、降胆固醇、清心安神和止咳的功效。下面我们介绍下小暑的食疗有哪些。

小暑的食疗有哪些

1、鸭蛋补夏。夏天吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋高，是夏日补充钙、铁的首选。

2、莲子养心。夏天，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

3、章鱼补血。章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

4、莴苣通气。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳蔬菜之一。

5、草菇抗癌。草菇蛋白质中，*八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

上面我们对小暑的食疗有哪些做了相关的了解，过了小暑后，天气炎热，强烈阳光的照射过久，红外线易使人的大脑丧失调节体温的能力，很容易发生中暑，此外，外界气温高，空气中湿度大，汗液蒸发困难，体内热量积蓄过多，以及出汗过多，也会导致体内水和盐大量排出，所以我们要食疗养生。