板栗吃多了引发的不良后果

板栗吃多了引发的不良后果有哪些?板栗味道香甜，口干软糯，男女老少都喜欢吃板栗。板栗的食用价值也非常高，它是健脾补肾的好东西哦。不过，物极必反，板栗吃多了肯定没什么好事。你知道板栗吃多了引发的不良后果吗?寻医问药网为大家介绍。

1、易发胖

板栗中的淀粉含量很高，100克板栗的热量达到212大卡，而100克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭是有过之而无不及。

2、易滞气、便秘

板栗富含膳食纤维，可作为日常平衡饮食中粗粮的有效替补。每日只需食用少量板栗，即可达到很好的滋补效果，但大量食用会导致消化不良或便秘等不良症状。正常人每天胃肠道滞留少量气体，食用过量板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，形成胃肠道胀气，消化不良，严重时会导致便秘。

3、吃多影响血糖

板栗属坚果类，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。因此，吃板栗时，应避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。过多的糖分会刺激胃酸分泌，对于本身有胃肠疾病的人来说，会加重胃部负担，严重者甚至会胃出血。

板栗一次吃多少合适

据统计，100克干板栗的能量为345千卡，100克米饭能量为117千卡。如果按一碗米饭2两(100克)计算，一碗饭所含的能量为117千卡。从板栗店称重结果得知，一个板栗约为8克，除去20%的外壳质量后约为6.4克，能量为22千卡，6个板栗能量为132千卡。也就是说，吃6个板栗摄入的能量，约等于吃了一碗米饭。

上文已经详细说明了板栗吃多了引发的不良后果具体有哪些，所以大家不可过多食用板栗，最好每天吃六七颗，坚持下去就能达到很好的滋补效果。其实，不论什么食物，食用多了肯定都会有些副作用的，所以，适量非常重要。