吃黑番茄的好处有哪些

你知道吃黑番茄的好处有哪些?我们印象中的番茄基本上是红色的，也有见过黄色的番茄，但你见过黑番茄吗?黑番茄也是番茄的品种，属于番茄中的贵族品种。吃黑番茄的好处有哪些呢?寻医问药网带大家一起来看看。

吃黑番茄的好处

黑番茄原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。它不仅有具有很浓的水果香，而且营养价值也非常高，吃起来完全没有西红柿那种酸溜溜的感觉，相反还非常甜，特别适合生吃。而且与红番茄相比，它里面含有比红番茄大约高10倍左右的维生素c和抗氧化剂，这些成分都极易被*吸收，从而发挥作用。所以说黑番茄的营养价值是非常高的。

后来随着人们对黑番茄研究的不断深入，又发现了它还有很多的好处。它里面含有大量的花青素，而花青素在*内能够产生比较强的生物学效应，能起到抗癌的作用。而且适量的食用黑番茄对对性功能衰退也有很大的帮助，它能滋阴壮阳。同时还能降低男性朋友患前列腺癌和心脏病的可能性。

除此之外，对女性朋友来说它还具有美白、延缓皮肤衰老的作用，还能预防乳腺癌的作用。虽然这黑红色的番茄很不起眼，不过它的价值却是难以估计的，对我们身体的益处也是很多的。

目前，中国市场上还没有大规模商品黑番茄供应，也很少有成规模黑番茄种植基地，值得欣慰的是，去冬今春，各个地方的种植爱好者已经开始认识到黑番茄的潜在价值，正在热情的从事引种试验工作，相信将来，这一珍品必将走向大众餐桌!

大家平时对黑番茄不熟悉吧，其实，黑番茄比一般番茄营养价值高。上文已经为大家详细阐述了吃黑番茄的好处有哪些，所以，在当前农业产业化工业化发展的新阶段，引进开发黑色番茄系列并进行设施化工厂化栽培实现黑番茄效益最大化，是目前农业企业与种植大户的一个最具开发价值的好项目，大家有没有想投资干这凡事业的，好好考虑考虑吧 。