补钙大业 都市人拒绝亚健康
电视上经常播放的有一句广告语是“腰酸背痛腿抽筋,走路没劲出虚汗,那是病,得补钙。”钙是促进人的骨架、牙齿发育,增加细胞的通透性,血液中以离子形态存在的钙是常用的电解质。成年人缺钙会导致骨质疏松,腿抽筋等,小孩缺钙则会引发佝偻病等疾病。缺钙有时不是钙不足,而是钙没流到真正需要它的地方。
想有效补钙,除了要补充足量钙,还要弄懂你缺哪种钙。
1、缺乏大脑钙易失眠
2、缺乏脂肪钙易“越减越肥”
3、缺乏消化钙易“骨瘦如柴”
4、缺乏肌肉钙易抽筋
5、缺乏眼睛钙易视线模糊
6、缺乏皮肤钙易衰老
钙质对于身体具有无可代替的作用,那我们该怎样为身体好好的补一回钙呢?
1、牛奶 250克牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质*更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择,虾壳含钙量也是非常丰富的哦!
3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 豆制品若与肉类同烹,味道鲜美可口,营养丰富。
4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,钙质便渗入汤里。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜骨头汤。
钙对我们的身体有重要的作用,生活中我们除了要多注重饮食起居以外,另外还要坚持户外活动,直接晒太阳,不能隔着玻璃照光,因为阳光中的紫外线不能穿透玻璃,而紫外线直接照射皮肤后可以产生内源性的维生素D。食物补钙不是越多越好,重要的是看吸收。
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