枸杞的花样吃法

在我们的日常生活中，枸杞是特别常见的食材之一，中医认为，枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明，枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等，对*健康起到非常有益的作用。俗称“天然伟哥”的枸杞的花样吃法有哪些呢?

◆枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。

枸杞茶 枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞粥 冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。

枸杞炖羊肉 也是很适合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇 家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹 鲜香可口，色泽美观。

对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，于是精明的英国商家索性将枸杞称为『水果伟哥』。

最后提醒大家一点，枸杞并不是适合所有人服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎癥、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。由于现在工作压力的增大和城市环境的恶化，使现代人越来越疲惫不堪，而吃枸杞消除疲劳的效果特别好。既然常吃枸杞对我们有这么多好处，那我们何乐而不为呢?