五味饮食养生的方法

养生是我们生活中一个很重要的部分，我们平时要努力的做到的话，其实是不简单的，不过养生其实包含了很多的方面，我们可以从中得到考虑很多的事情。五味饮食，也是养生的一部分，下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍五味饮食的养生方法。

五味养生

甜：中医认为，甜入脾。食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。

酸：中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子，均富含维生素C，可防癌、抗衰老，防治动脉硬化。

苦：古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”，“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜，常吃能治疗水肿病。

辣：中医认为，辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣为主的食物，这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用，可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。

咸：为五味之冠，百吃不厌。中医认为“咸入肾”，有调节*细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水，以保持正常代谢。

我们在自己想要养生的时候，不管怎么样，一定要对于自己的身体有着很多的了解才行，五味养生包含的内容是很多的，我们要多多的进行探究，然后对自己的身体认真的负责起来才好。