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能够除湿的汤推荐

能够除湿的汤推荐

我们的天气都是阴晴不定的,对我们来说,遇到了一些比较湿冷的天气的话,那么很多人的心情也会受到影响。这时候我们最需要做到的就是除去身体的湿气。下面寻医问药中医频道就来为大家介绍能够除湿的汤。

青红萝卜芡实煲排骨,气味清、润,具有补而不燥、健脾消渴的功效。汤中青萝卜有清除内脏尘埃的功用;红萝卜宽中行气、健胃消化;猪排骨和芡实则能补阴益髓、补脾去湿。

材料:青萝卜(或白萝卜)460克、红萝卜300克、芡实30克、蜜枣3枚、猪排骨450克、陈皮半片、生姜2~3片。

烹制:青、红萝卜削皮、洗净、切块状;陈皮洗净、浸泡、去瓤;芡实、蜜枣洗净;猪排骨洗净、切为段块状。然后先把陈皮放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,加入所有材料,再煲沸后,改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

排骨汤的要点就是要煮制的比较久,这样才能够有着排骨很浓郁的香味,对我们的身体来说也是一个很好的健康的补充。我们平时遇到湿冷的天气,就可以在家中煮制这样的汤,这样我们很容易就能够除湿气。