我吃西红柿 西红柿的做法大全 西红柿怎么做好吃

西红柿是十分常见的一种食材，也叫做番茄、洋柿子。有一个很有名的作家叫我吃西红柿，小编想说，我也吃西红柿，而且特别喜欢吃西红柿。西红柿的营养价值很高，深受人们的喜爱。西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。那么西红柿都有哪些做法呢？

西红柿炒鸡蛋的做法

1.西红柿洗净后切滚刀块。

2.切葱花。

3.将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好。

4.将鸡蛋打散。

5.锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液。

6.将鸡蛋炒散后盛出。

7.再倒入一点油煸香葱花。

8.倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出。

9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖。

10.倒入鸡蛋一同翻炒。

11.稍微倒入一点水。

12.淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了。