简单烹饪加工就能缓解疾病的中药材

传统的中药材配合食物做成药膳，是养生方法中不可缺少的，中药材的种类很多，我们今天就介绍三种最常见的，进行简单的烹饪加工就能起到保健养生的作用。

补血：饭中放点枸杞

功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。

宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加。

忌：勿单独服用，以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。

温阳：饭中放点核桃

功效：补肾助阳、润肠。

宜：可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。

忌：易口烂的燥热体质者，勿单独食用核桃。

补气：饭中放点黄芪

功效：强心、提升阳气，可预防感冒、增强免疫。

宜：较适合用于汤品，将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配寒性、凉性食物，如黄芪冬瓜汤。

忌：便秘燥热者不宜。

我们希望老年人对于这些养生经验一定要谨慎，因为有些养生方法并不科学，因此，想正确的进行养生，我们在使用各种的养生经验前一定要咨询专家和医师后再实践。