揭秘：能让你应酬不醉酒的最有效方法

喝酒易伤身，这是养生常识。不论是朋友聚会，还是升职加薪，不同的原因，我们的应对方式却不尽相同，那就是喝酒了。那么各种聚会常驻嘉宾的你可知道有哪些方法能让你防醉酒吗?应酬和节日饭局最麻烦的事莫过于饮酒，而多数人都为喝多伤身，不喝伤感情犯愁。究竟我们怎么吃才能既防醉又最大限度的保护肠胃呢?下面就跟小编一起看一看吧!

四类食物有助防醉酒

专家表示，您可以在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。

具体吃法有以下几种：

1、富含淀粉的食物

淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。

2、富含果胶的水果和蔬菜

比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些也不必担心肥胖问题。

3、奶类和豆浆等蛋白质饮料

特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。

4、富含B族维生素的食物

富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害，酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助，提前吃两粒复合维生素B片很方便。