黄瓜搭配哪些食物更保健

黄瓜很受女士的欢迎，因为其美容作用不容低估，很多女性喜欢用黄瓜切成小片来敷在脸上进行脸部保养美容，除了美容，用黄瓜炒的菜还是挺好吃的，建议大家可去吃些，另外，黄瓜跟一些蔬菜搭配起来营养效果也不错，下面跟小编一起去了解吧!

黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在*消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被*消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

黄瓜是一种常见的蔬菜，出了美容外还具有食疗功能，如果跟别的蔬菜进行搭配，其营养效果更是增强，特别是在夏天，常吃黄瓜可清热利尿、解毒消炎。