哈密瓜的吃法大全
哈密瓜是夏季盛产水果之一,因其甘甜爽口、浓香四溢、营养丰富等特点,而受到很多消费者的喜爱。哈密瓜的食用方法很多,可以鲜食、煲汤、做甜品、做奶昔、做果酱等等。今天小编给大家介绍几种哈密瓜的吃法,希望大家喜欢。
哈密瓜怎么吃?
哈密瓜奶昔
材料:哈密瓜1/4个,香草冰淇淋1球,冰块适量
做法:
1.哈密瓜去皮去籽后,切成小块备用。
2.将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒,加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。
哈密瓜果酱
材料:哈密瓜500g,柠檬1个,细砂糖120g,麦芽糖150g,水100cc,果冻粉1/2小匙
做法:
1.哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。
2.柠檬洗净后切半、压汁备用。
3.取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。
4.取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。
5.加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。
6.待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。
7.将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。
上文是关于哈密瓜的2种吃法的介绍,希望大家喜欢哦。
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