芒种时节多吃哪些食物既祛湿防暑又健脾益气

  • 时间:2017-04-27

芒种时节,既是丰收的季节,也是播种的季节,随着天气的炎热程度,一天比一天高,广大农民朋友,很容易中暑,我们在于芒种的朋友,在这个季节,应该注意些哪些呢?怎样去挑选食物呢?既祛湿防暑又健脾益气的食物有哪些呢?为此我们听听有关这方面的专家,给我们讲解,在这个芒种的季节,我们该怎样做食物呢?怎样做食物用来降温呢?

第一菜:黄瓜

推荐理由:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

第一鲜:鲤鱼

推荐理由:夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

第一菌:木耳

推荐理由:木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

第一肉:鸭肉

推荐理由:四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

第一谷:薏米

推荐理由:薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

专家说,我们不仅要了解这些,而且要做好预防防暑的措施,芒种季节,不要去点粮食杆子等,以免造成火灾,及时响应国家的政策,做好防火措施,芒种季节,既要做好安全措施,又要做好身体健康,定期到医院体检身体。

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