十种由椰子调制成的美食

椰子树是一种神奇的植物，被誉为“完美食物”，可以制成很多美味的食物，不仅可以即食，还可以作为烹饪、烘焙的材料，尤其是很多椰子制成的美食糖尿病人也是可以品尝的，下面，就给大家介绍十种椰子美味吧。　　

1. 棕榈糖 　　

棕榈糖取自椰子树的精华部位，其营养价值高、血糖指数低，常在食谱秘方中替代其他加工制糖作为调料。快去尝尝原汁原味的椰子晶体过足甜瘾吧，这种神奇的食物是不会轻易升高您的血糖浓度的哦！ 　　

2. 椰子酱油 　　

不用加豆制酱油，椰子酱油足以令您尝到美味佳肴，一饱口福。该酱油微微泛甜，可用于任何需要添加醋或豆制酱油的菜品中。 　　

3. 椰子汁 　　

椰子汁是新型的原汁原味天然饮料，有高含量电解质、低卡路里，且钾含量是香蕉的四倍。 　　

4. 椰子油 　　

椰子油用途极广，不胜枚举。数世纪以来，棕榈植物盛行地区都用椰子油来改善皮肤、发质、大脑、关节、心脏及免疫消化系统。该源自巨型核果的椰子油无疑属于超级绿色食品的范畴，对*的健康保障发挥着积极作用。 　　

5. 椰奶 　　

椰奶有助于稳定神经，强健体魄，调节血糖浓度，降低胆固醇含量，缓解关节炎等疾病，而且还对发质、肤质大有裨益。 　　

6. 椰丝和椰肉 　　

在菜肴中加入椰丝，会使菜品嚼劲十足、甜味浓郁。将椰丝洒在烘烤食物中，或洒在沙拉上面，你将体验到非同寻常的热带风情。椰肉含有高浓度中链脂肪酸，富含纤维及锰、铜、钾等金属元素。 　　

7. 椰浆 　　

椰浆富含纤维、矿物质、维生素B、维生素C及维生素E，可用于需添加多脂奶油任何食物。

8. 椰子醋 　　

含有高浓度矿物质及氨基酸、低浓度血糖指数，是糖尿病患者的不二之选。 　　

9. 椰子粉 　　

椰子粉是烘烤食物的精品，可替代面粉作为节食必备。

10. 椰子果酱   　　

你可将椰子果酱涂在面包片或最喜欢的小松饼上，也可从罐子里挖出直接吃，味道鲜美。

以上这十种美味的食物都是以椰子味原材料制作而成的，不管是即食还是烘焙、入菜，都能够提升成品的口感和味道，而且椰子树浑身上下都是宝，还具有很高的保健价值，所以才被大家称为神奇的植物。