高血压的饮食原则及降压食谱

血压高的人吃什么食物好?相信这是困扰着各位高血压患者的烦恼吧。其实血压高的时候就要多多注意日常饮食才行，因为血压和饮食这两者之间是有很大的联系的，所以，我们就可以通过饮食上的调整进而实现降血压的目的。那么在日常生活中什么食物的降血压效果好呢?哪些食物能够更好地帮助我们控制血压呢?究竟血压高吃什么好呢?别着急，接下来就会一一的帮大家解答。

高血压的饮食原则

“三多”

1、多优质蛋白

据研究优质蛋白与血压水平呈负相关。所以适量食用富含优质蛋白的食物：如豆制品、奶类、瘦肉、鱼、蛋等，对我们血压的控制也是有益的。

2、多钾和钙

钾直接扩张血管，使尿钠排出增加;钙摄入量低可以增强高盐膳食对血压的作用。富含钾的食物：新鲜的蔬菜、水果、豆类、菌类、薯类、瘦肉、贝类、钾盐。富含钙的食物：牛奶、虾皮、海带、黄豆、香菇

3、多吃蔬菜和水果

蔬果中富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质等，如维生素C、钙、镁、钾等对血压控制是非常有帮助的。