少盐有利于高血压的减低
我们很多人都知道我们生活中的健康饮食是低盐的食物,也就是说控制饮食中的食盐的含量是有助于预防我们的高血压的问题的,当然除了食物中的盐之外,我们还有一些食物也是比较少吃的好。
一是腌黄瓜、酸菜、咸蛋、咸鱼等盐腌的食物,一汤匙的酱油可能就含有700~800毫克的钠,最好选用低钠或少钠的酱油。
二是用发酵法制作的面食,因为发酵面食里都放碱,食用碱的主要成分是碳酸氢钠或碳酸钠,如果以发面食品馒头作主食,仍然不能避免或减少机体对钠盐的摄入。
比如吃250克加碱馒头相当于增加2克盐,如果一个人每天吃400克的馒头,无形之中就增加了3.2克的盐。所以,高血压病人需要严格掌握食盐量,最好以米为主食。
另外,味精以谷氨酸钠为主,高血压病人应限制,其他含钠较高的食品如海产品、火腿、松花蛋、肉松等也应严格控制。
上面这些都是高血压患者不能吃或者是要少吃的食物,这样我们才能有效的缓解高血压的问题。
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