夏季饮食可以消暑利尿 让你身体没有毒素
我们都知道我们夏季的应该注意防暑降温的,但是你知道吗。其实在夏季的时候我们也要注意排水的,也就是我们日常生活中说的利尿的,这样才能保证我们的身体健康的。而今天要给大家介绍的家常菜就能很好的帮助我们利尿的。
油焖四季豆
材料:四季豆500克,植物油50克,酱油30克,盐3克,白砂糖10克,味精4克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。
做法:
1、将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;
2、放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;
3、将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;
4、随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;
5、小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。
糖醋拌三丝
材料:西芹2根、红萝卜1/3根、青椒2只、蒜末1汤匙糖醋汁:白糖2汤匙、海天海鲜酱油1汤匙、盐1/5汤匙、鸡粉1/3汤匙、镇江老陈醋2汤匙、香油1汤、盐1汤匙。
做法:
1、西芹撕去老筋,洗净切成细丝;蒜剁成末。
2、红萝卜去皮,切成细丝;青椒去蒂和籽,也切成细丝。
3、烧热锅内的水,加入1汤匙盐,放入西芹、红萝卜和青椒丝汆烫30秒。
4、捞起三丝材料,过冷河沥干水,置于大碗中。
5、往大碗内,加入2汤匙白糖、1汤匙海天海鲜酱油、1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、2汤匙镇江老陈醋和1汤匙香油。
6、将三丝和糖醋汁充分拌匀,即可食用。
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