夏季要经常吃的帮你护体的食物

 夏季的时候有很多的食物都是很有营养的，但是并不是我们所有的人都是喜欢这些食物的，尤其是夏季的时候食物的种类是特别的多的，很多保护健康的食物就在其中。

1.甜菜

这种红色的蔬菜(蔬菜食品)含有大量叶酸(叶酸食品)和甜菜碱。这两种化学物质共同作用可以降低高半胱氨酸的水平，这是一种炎性混合物，可以损害动脉，增加心脏病患病机率。而且甜菜中的自然色素--β花青苷经实验证明可以防止癌症。

2.大白菜

一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量，却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素，可以增加体内酵素的含量。(酵素可以阻止破坏细胞的自由基的产生并且可以防止癌症(癌症食品))研究发现，和其他任何植物化学物相比，萝卜硫素促进酵素产生的能力是最高的。

3.石榴

石榴含有高浓度番茄红素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。而且，一杯石榴中含有688毫克钾，比香蕉中钾的含量多63%。石榴中还含有大量纤维，每杯中含有9克。

4.肉桂

肉桂有助于控制血糖(血糖食品)，降低心脏病患病率。事实上，研究发现，2型糖尿病(糖尿病食品)患者每天摄入1克肉桂，一直持续6周，其血糖、血脂和不良胆固醇都会有显著降低。

5.莴笋

半杯熟莴笋中含有大量叶黄素和玉米黄质，每杯含有10毫克。这些叫做类胡萝卜素的化学物可以防止视网膜老化，因为这些物质可以吸收损害眼睛(眼睛食品)的光线。

6.马齿苋

马齿苋中的欧米茄3含量最高，而且研究发现，马齿苋中的褪黑激素(阻止癌细胞产生的一种抗氧化剂)是其他任何水果(水果食品)和蔬菜的10倍。

7.石榴汁

研究发现，每天喝2盎司(56克)石榴汁，持续一年，收缩血压(血压食品)可降低21%，流向心脏的血流量会显著改善。

这些食物的营养价值很高，但很多人却都不喜欢吃，而通过我们上面的介绍，我们就应该知道你不吃这些食物会对你的身体产生多大的影响。

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