夏季的饮食养生食谱

 其实夏季的时候比很多的季节的时候相比，这个季节的食物是多的，我们要是想从夏季的饮食上达到保健的效果也是比较容易的，今天我们就给大家说说夏季的饮食养生食谱吧。

原料：

莲藕 380克

冬瓜 450克

扁豆 75克

瘦肉 150克

姜 2片

盐 适量

做法：

1.莲藕去皮洗干净，切块。

2.冬瓜洗干净，切厚块。

3.扁豆洗干净。

4.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

5.煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

特色：

冬瓜有利尿、消痰和清热之作用，夏天来一碗，暑热全消。

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