豆腐也能治病 冬季豆腐的食疗
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等*必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。而且医学上很多的研究都证明其实豆腐有很好的抗病的效果的,我们可以通过吃豆腐拉达到我们保养身体的方法。
1.治伤风感冒
豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。
2.治支气管哮喘
1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。
2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。
3.治肺结核
1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。
2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。
4.治痰喘
豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。
5.治脾胃虚寒
羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。
上面这些都是我们在冬季的时候吃豆腐能达到的营养功效的,如果你在冬季的时候也有这些问题,那么我们就是可以吃这些食物的。
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