两款冬季保暖的经典食谱

 冬季的时候气温是比较低的，这个时候我们除了要多穿衣服之外，我们还要从我们日常的饮食上给我们的身体进行保暖的，下面我们就给大家说说两个比较好的冬季健康饮食的食谱吧，这样我们才能更加的健康的。

温胃御寒的羊肉汤

材料：

羊肉、羊骨架、羊杂、姜、葱

做法：

1、把羊肉、羊骨架、羊杂都洗干净，处理好。

2、羊肉和羊杂放在一个锅里面煮，煮的时候放些姜葱吊味。

3、羊肉、羊杂煮熟后捞出切成片状，把羊骨架放在锅里面，加满清水开火熬一个小时左右。

4、熬的时候要把漂浮在上面的杂质舀出去，然后放些姜葱继续熬。

5、汤的颜色熬成牛奶般的乳白色后就可以关火了，然后把切好的羊肉、羊杂、葱花、香菜放在碗里，最后加上熬好的羊汤舀在碗里，一碗美味的羊汤就完成了。

治疗胃寒、心腹冷痛的白胡椒煲猪肚汤

材料：

白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻、酱油

做法：

1、把猪肚里里外外反复地用水冲洗干净。

2、打碎白胡椒放进猪肚里面，要留些许水分。

3、用绳子把猪肚的头尾都扎紧，用慢火煲1个小时左右。

4、等猪肚酥软了就可以加盐调味，把猪肚捞出切成条装盘，撒上白芝麻和鲜酱油，这样不仅有好喝的汤，还有好吃的冷盘。

上面两个都是我们从我们身体内部给我们身体进行保养的，这样我们就能更好的保证我们的健康的，不知道你学会了这些方法没有呢?

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