女性抗衰的食物如何做出美食
有抗衰需求的女性朋友在选择食物的时候往往会比较在意一些,她们经常选择的是一些能够抗衰的食物来完成自己对美食的需求,但是,抗衰的食物到底要如何才能够做成我们想要的美食呢?下面一起来看看今天寻医问药小编为大家整理出来的抗衰食物做成美食的相关问题内容。
番茄
石榴中除了含有一些常见的抗氧化成分比如酚,维他命C以外,还有一些果酸,这些果酸能够吞噬自由基,同时整合细胞环境。
推荐:番茄沙拉
主料:西红柿、西生菜。
辅料:沙拉酱。
做法
1.西生菜洗净、番茄洗净,对半切开。
2.将西生菜放在底部,放上番茄,挤上沙拉酱即可。
石榴
在吃石榴的时候最好可以将石榴籽也嚼碎,这是因为一些对身体有益的油酸类物质都集中在石榴籽里面,这些精华不仅可以对抗氧化侵袭,还可以改善脂肪形态,有利于维持良好身形。
推荐:石榴汁
主料:石榴。
辅料:蜂乳、冷开水。
做法
1.将石榴洗净,切对半。
2.将石榴肉剥进搅拌容器内,倒入适量的冷开水。
3.家入适量的蜂乳。
4.通电,搅拌成汁,即可断电。
葡萄
葡萄的抗氧化精华存在于葡萄皮和葡萄籽中,比如花青素、亚油酸等,这些抗氧效果卓越的成分能够互相促进,提升整体抗氧效果。
小贴士:如何挑选葡萄
表面色泽:一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。
气味和滋味:品质好的葡萄,果浆多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄,因为一般情况下,最下面一粒葡萄是最不甜的,如果该粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。
紫甘蓝
虽然口感平淡,但紫甘蓝却含有浓度高于柑橘科植物2倍以上的维他命C,同时紫甘蓝的颜色也是含有花青素的最好证据,但在烹调时最还能够避免高温烹煮,否则会削弱它的抗氧化效果。
推荐:凉拌紫甘蓝
主料:紫甘蓝、熟芝麻。
辅料:盐、香醋、糖。
做法
1.紫甘蓝切细丝;加盐拌匀。
2.用手揉搓之后,腌制10分钟挤去杀出的水分。
3.添加香醋和糖;添加一点点香油拌匀。
4.吃时撒上熟芝麻即可。
以上就是今天为大家整理出来的女性抗衰食物是如何做成美食的相关问题内容,如果说你想在抗衰的同时享受美味的话,那么,不妨尝试用上面的这些做法来为自己做成各种各样的美味食物,让美食与抗衰同时进行。
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