多吃抗氧化食品 掌握延缓衰老的秘诀
我们很多人都是害怕自己会衰老的,所以我们会寻找各种帮助我们抗击衰老的食物的,但是其实在选择抗击衰老的食物的时候我们最好选择一些比较天然的食物,这样对于我们的健康是更有利的,下面我们就给大家说说哪些天然食物能帮助我们抗衰老。
一、番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。 另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
二、葡萄
葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。
三、鲑鱼
味美好吃的鲑鱼中 ,因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。
四、坚果
富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。
天然的抗氧化食品有哪些,通过上文的介绍,相信大家已经有了一定的认识,虽然上面的食物有抗击衰老的功能,但是我们保持营养均衡还是最关键的。
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