乌鸡山药汤要怎么做呢？

相信大家都知道通过食物来达到补气的效果是一个不错的方式，那么，今天，我们要为大家说到的乌鸡山药汤是否能够达到这样的效果呢?今天，寻医问药小编走访了一位做乌鸡山药汤的朋友，一起来看看这乌鸡山药汤到底要怎么做才行。

话说有些食物在一开始就被贴上了某种特殊的标签，比如乌鸡，自打有乌鸡白凤丸开始，这乌鸡就是被贴上了女性食材，反正您没看见哪位大老爷们上饭店点一盅乌鸡汤喝，就是点了也是为同桌的女同胞们点的，偶尔喝了那是沾光，属于蹭吃蹭喝的系列。

为此我做饭一直比较排斥这种带有性别歧视的食材，避免这种餐桌上的不平等，但架不住众美女筒子们都急赤白脸的跟我要熬乌鸡汤的方子，于是我不得不响应美女们的益气补血的号召涮锅熬汤。当乌鸡汤的香气满屋飘香的时候，某人一直跟在我身后转磨，我强烈要求她找个地方坐下，要不忒闹心，就这么着好说歹说等我拍完照了，这丫头拿一大海碗溜溜一大碗啊!喝完跟我说，晚饭我不吃了，你爱吃啥就做点啥吧!

看见没，那么一大锅乌鸡汤啊!我是没份的，人家压根也没打着我能喝的份儿，得!我还是整点我爱吃的吧!

原料：

乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。

调料：

葱、姜、盐、绍酒。

做法：

1、先将枸杞洗净用清水泡一下;

2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片;

3、锅内做水乌鸡凉水下锅;

4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用;

5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡;

6、大火烧开，关小火盖上盖焖45分钟;

7、放入山药块，煮15分钟;

8、再放入胡萝卜，煮5分钟;

9、最后放入枸杞;

10、关小火焖5分钟，即可出锅。

以上就是今天为大家整理出来的乌鸡山药汤要怎么做的相关问题内容，从上面的食材当中我们可以看出，这款乌鸡山药汤里的食材都是营养比较充足的，因此，建议大家在生活中尝试着通过上面的方式来做成美味的乌鸡山药汤。