高血脂患者如何合理饮食 营养均衡很重要

对于这个高血脂的患者，在生活中应该要控制自己的饮食，因为饮食就是可以更好的去控制自己的高血脂，非常关键的一个因素的，那么高血脂的患者在生活中到底应该怎么吃，如何才可以控制自己的饮食，现在我们就应该来看看应该怎么吃的呢？

高血脂的一日三餐安排

早餐一碗燕麦粥

国外有科学研究发现，每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使*血液中“坏胆固醇”浓度降低10%。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重，促进血脂高者恢复正常水平，适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。因此，美国食品药物管理局在燕麦片包装上明确标示出：食用燕麦片是降血脂的一种饮食方式，可减少冠状动脉硬化及心脏病的危险。

午餐拌碗豆

豆制品是优质植物蛋白质的来源，是午餐的首选。豆类也是又便宜、又安全有效的降脂食物。越来越多的证据显示，食用大豆蛋白以取代动物蛋白，可降低血液中的胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。即使胆固醇水平正常的人，进食较多豆制品也有好处，它能增加高密度脂蛋白(HDL)胆固醇的水平，减少心血管疾病的发生。

晚餐三瓣大蒜

每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成，故经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多，而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗

饮食方面就应该要记得，不可以吃一些比较甜的，因为这样肯定会导致我们的血糖出现一些分高的，也会影响到我们的身体健康的，在营养方面记得应该要均衡，因为这样也是非常关键的，才可以保证我们的身体达到一个健康的状态，所以大家一定要记得才可以的。