吃紫薯能防癌 这些食用禁忌要清楚

在我们的身边有很多人并不知道，什么样的食物才是对我们的身体是最大的帮助的，那么你知道吗？其实紫薯里面的营养也是非常多的，能够防治癌症的方法产生，那么到底词组有什么样的禁忌呢？会不会给我们的身体带来一系列的危害？就让我们一起来了解一下。

吃紫薯有四大好处

1、抗氧化

紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。

2、促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

3、防癌抗癌

紫薯富含硒和铁，这两者是*抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被*吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体的免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长，预防癌病的发生。

4、保肝

紫薯还有很好的保肝效果，你想要了解吗?一起来看一看吧。

紫薯可以保肝护肝。很多男士，经常喝酒抽烟，脾气容易急躁，这个时候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，调理健康的效果。

紫薯的食用禁忌

1、紫薯不宜多吃，因为它含有氧化酶，容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，吃多了会有腹胀、呃逆等不舒服的感觉。

2、紫薯不宜生吃，需熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难于消化。

3、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

4、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。

5、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。

6、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。

每一道食物都有了它的营养价值，每一道食物都有它的禁忌，所以平时的时候我们一定要了解食物的禁忌，而且如果并不了解的话，一旦服用了，危害的食物，一定要到医院里去，接受正规的治疗，来改善我们身体里面的疾病的特征，才是最好的方式。