哪种蔬菜不可以多吃呢？

在生活中大家都知道，蔬菜就是我们餐桌上面不可以少的一些食物，但是大家知道了，过多的食用一些蔬菜，其实也是有着非常大的坏处的，那么生活中哪些蔬菜不可以多吃的呢？现在为大家来介绍一下才可以的呢。

一、过量吃胡萝卜

虽然胡萝卜素对人很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现

二、过量吃菠菜

菠菜中含有大量草酸，不宜过多吃。草酸在*内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。另外，除菠菜外，苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白，虽含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。

三、过量吃无根豆芽

目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和对化肥生发的，这类含氮化合物在肠道细菌的作用下，会转化为亚硝胺，长期食用可使人患胃癌、肝癌、食道癌、直肠癌等。

通过上面的介绍，相信大家都了解了吧，所以大家在吃蔬菜的时候，尽量的要注意，尽量的选择蔬菜的时候，应该不要吃特别多，因为有些蔬菜吃特别多，那么肯定会导致身体出现疾病。