黑豆对人体的功效有哪些

经常吃黑豆，具有抗衰老的作用，而且黑豆还具有抗癌抗肿瘤的作用，黑豆可以起到养发护发的功效，黑豆具有非常好的养生保健的功效，黑豆可以防治多种疾病，黑豆能够缓解身体疲劳，而且经常吃黑豆，可以让皮肤变得细嫩光滑，可以让头发变得乌黑亮丽，黑豆还可以促进消化，可以预防胃肠道疾病，黑豆对*的功效有哪些？

黑豆防老抗衰，药食俱佳。黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。 

研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达360%-40％，相当于肉类自勺2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是*必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足*对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被*吸收利用，又有抑制*吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓*衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。 

黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。 

现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

黑豆对*的功效有哪些？黑豆可以缓解身体压力，并且能够改善体虚乏力的症状，黑豆还具有养颜美容的作用，黑豆可以让青春健美，并且黑豆可以让皮肤变得白皙光滑，黑豆还可以起到明目的功效，黑豆能防治多种疾病，常吃黑豆具有非常多的养生和保健的功效，黑豆还具有祛风除热的作用。