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吃南瓜到底有哪些要注意的事项的呢

  • 时间:2018-01-10

在我们的日常生活中,可能很多人都特别喜欢吃南瓜,可是大家不知道吃南瓜的时候会不会和其他食物在一起搭配的更好吃的,那么现在就应该了解,吃南瓜的时候到底应该注意哪几点的事情都发生了。

南瓜和虾能一起吃吗

南瓜是不能和虾一起食用的。虾蟹之类的食物当中含有五价砷化合物。若是和含维生素C的南瓜一起吃,这会使砷发生变化,变成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害是比较大的。

长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。要是不小心将南瓜和虾一起吃,引起痢疾,出现腹泻等情况,不严重时可以用黑豆、甘草解毒。要是感觉严重,建议到医院就诊。

虽然南瓜不能和虾一起吃,但是南瓜是可以和虾皮一起吃的。南瓜有消炎止痛、理气护肝、降血糖、解毒等功效,虾皮有增强体质,提高抵抗力的功效,相辅相成,可以搭配食用。

南瓜不能和什么在一起吃

羊肉

羊肉和南瓜都是热性的食物,一起吃了之后容易导致腹胀、便秘。患有感染性疾病和发热症状者不适宜吃。

菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

红薯

皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

红枣

红枣含丰富的维生素C,它味甘性温,吃多了不容易消化。南瓜性温,这两种一起吃会导致维生素C被破坏,加重消化不良的情况。

吃南瓜注意什么

注意烹饪

煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。

通过上面的介绍,相信大家都了解了,所以是难过的时候,尽量的不可以跟羊肉或者是菠菜在一起吃的,因为两个在一起吃,肯定会引起便秘或者腹胀的发生的呢。

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