哪些食物可以预防铅中毒
现在大家对铅中毒都十分敏感,但是日常生活中却少不了和铅进行亲密接触,尤其是幼儿,因为他们身材矮小,在大街上更容易吸进含铅量高的车尾气。那么,在日常生活中,有哪些食物可以促进身体排铅呢?
铅中毒的危害:
铅对*的危害非常巨大,铅及其化合物都具有一定的毒性,进入机体后对神经、造血、消化、肾脏、心血管和内分泌等多个系统产生危害。目前常见的铅中毒大多属于轻度慢性铅中毒,主要病变是铅对体内金属离子和酶系统产生影响,引起自主神经功能紊乱、贫血、免疫力低下等。铅中毒会对*很多脏器产生影响,其表现包括恶心、呕吐、食欲不振、腹胀、便秘、便血、腹绞痛、眩晕、烦躁不安、失眠、嗜睡、易激动、面色苍白、心悸、气短、腰痛、水肿、蛋白尿、血尿、管型尿,严重者还可出现肾衰竭。若孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,还会造成流产、死胎或畸形儿的后果。
可促进排铅的食物:
1.维生素C类
维生素C可在肠道与铅形成溶解度较低的抗坏血酸铅盐,然后随粪便排出体外,以减少铅在肠道的吸收。所以,多吃含维生素C丰富的蔬菜、水果有助于排出体内的铅。
2.优质蛋白质类
牛奶中的蛋白质能与体内的铅结合成一种不溶性化合物,从而大大减少*对铅的吸收量。我国内蒙古自治区呼和浩特市儿童的血铅水平为全国最低,可能和他们喝奶较多有关。蛋类可与铅结合成硫化物,有分解和减轻铅毒的作用。此外,鱼、虾、豆制品、瘦肉、贝壳类食品也有利于降低体内铅的浓度。
3.其他类
茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。
以上就是今天为大家介绍的铅中毒的症状及危害,希望能够再次引起大家的高度重视,尤其是有宝宝的家庭,尽量避免在车流量大的时候带孩子逛街,也不要让孩子接触化妆品等,另外要多吃一些可以促进身体排铅的食物。
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