经常食用黄豆的9大好处

黄豆大家都不会陌生，豆芽、豆腐、豆浆都是黄豆的衍生品，虽然形态不一，但是都同样美味，在大家的饭桌上都占有一席之地，不仅如此，黄豆还有很多非常好的保健功效，下面一起来了解一下经常吃黄豆和豆制品会带来哪些好处吧。

1.减轻女性更年期综合征症状 

大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。 

2.防止血管硬化 

防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。 

3.让头脑聪明 

在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。   

4.降糖、降脂 

大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。 

6.美白护肤 

能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。 

7.预防癌症 

具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。 

8.降低血脂 

黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时，还不影响血液中的“好胆固醇”。 

9.增强机体免疫功能 

大豆含有丰富的蛋白质，含有多种*必需的氨基酸，可以提高*免疫力。

以上9个方面就是经常食用黄豆和豆制品给我们的身体带来的诸多好处，尤其是对于更年期的女性而言，因为黄豆中含有大量的植物雌激素，可以弥补更年期女性的雌激素，缓解各种不适症状，不过通风的病人要远离豆制品哦。