推荐7种药食同源的美味食材
在祖国中医里一直有药食同源这一说法,也就是说一些食材具有药物的效果,如果大家能够合理地利用它们就能达到享受美味以及防治疾病的目的,下面就和小编一起来了解一下相关的常识吧!
“药食同源”指许多食物即药物,中医认为,生活中有一些病症能从食物上得到治疗,下面我们就来看看有什么药食同源的食物值得推荐吧。
说到药食同源,生活中比较常见的就是枸杞、山药这些食材了,那么除了它们以外,还有什么食材是药食同源的呢?今天小编就给大家整理了7款能治病的食材。
橄榄或柠檬
适用:晕动病(晕车、晕船、晕飞机等)。
晕动病让你的身体分泌过多的唾液,产生恶心想吐的感觉。橄榄中的化合物——单宁酸可以清除口腔内多余的唾液,帮助消除作呕的感觉。只要感觉身体不适,就立刻吃上两颗,柠檬汁也具有同样效用。
全谷物食物
适用:抗乳腺癌。
燕麦片、全麦面包和糙米等全谷物食物含有丰富的膳食纤维。美国一项研究表明,女性每天至少摄入30克膳食纤维,患乳腺癌的几率减半。
奶酪
适用:护牙。
澳大利亚牙科学会的研究表明,除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质外,奶酪还含有独特的酪蛋白,它能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿损伤。此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,提高口腔环境的PH值,抑制细菌生长,坚固牙胚。
酸奶
适用:口臭。
之前一些研究显示酸奶中的活菌可以抑制口腔内造成口臭细菌的生长。酸奶中的“有益菌种”可以排挤掉引发口臭的细菌,并为口腔创造一个健康的环境。
香蕉
适用:痛经。
香蕉中含有丰富的维生素B6,维生素B6具有安定神经的作用,可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
糖
适用:打嗝。
吞下一茶匙干的白糖,可以立刻停止打嗝。糖具有修改神经肌肉动向的作用,也就是可以命令隔膜内肌肉进行持续性收缩,阻止打嗝的继续。但不要过量,糖会让你上瘾,吃太多有碍你的健康哦。
鲑鱼
适用:护心。
鲑鱼含有很多有益心脏的脂肪酸,能提高血液中的“好”胆固醇含量。鲑鱼肉中的欧米伽—3脂肪酸能有效对抗心脏病。
当然在众多的食材中除了上述的这几种食材就有药食同源的作用,还有很多的食材都具有相同的作用,如何发现它们需要朋友们在生活中多多学习多多留意。
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