三款食谱助你活血化瘀

*各个脏器所需的营养物质都是由血液运输过去的，如果血液开始偷懒就有可能发生瘀堵，那么各个脏器自然就不能得到濡养，所以此时就要活血化瘀，让血液重新奔腾起来，下面就为大家介绍三款化血化瘀的营养食谱。 

西兰花猪肉煲 

食材：西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量 

调味料：鸡粉半匙，白糖、盐适量 

做法：西兰花洗净，掰成小朵，蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段，猪腱肉洗净切块备用；锅下油烧热，放入所有食材翻炒，上色后加清水，大火煮沸，放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。 

食疗功效：西兰花有很好的活血功能，被称作“血管的清理剂”，可有效防止血小板的凝固，促进血液循环。 

红花鸡汤 

食材：红花3克，母鸡1只，当归15克，无花果2个，橙子1个 

调味料：盐  

做法：红花、当归洗净备用，橙子去皮切瓣，无挂果切开，母鸡清理干净沸水汆烫，去血水，捞出备用；锅加适量水，放所有食材，大火烧开，小火慢煲2小时，放盐调味即可。 

食疗功效：中医认为，红花味辛，性微温，归心、肝经，具有祛瘀止痛、活血痛经的作用，还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。 

提示：溃疡病人不能食用红花 

川芎葱白鱼头汤 

食材：川芎12克，鱼头半个，葱白10根 

调味料：盐 

做法：川芎、鱼头洗净，葱白洗净，切段备用；锅下油烧热，放鱼头，稍微煎一下，倒入适量清水，放川芎；大火烧开，小火慢煲90分钟，放葱白，再次煮沸后加盐调味即可。 

食疗功效：中医认为，川芎性味辛、温，归胆、肝、心包经，具有活血行气、祛风止痛的作用。 

以上就是今天为大家介绍的三款活血化瘀的食物和食谱，希望大家都能够活学活用哦，不过第二道和第三道菜中都加了一些活血的中药材，所以最好在食用前需先咨询相关医生，看看你的体质是否适食用吧。