海带食补效果佳 温补肾气禀抗寒

补肾食物众多，海带便是其中常见的一种。中医认为，海带味咸性寒，生于寒冷海水中而禀抗寒之性，入肾经而有温补肾气之功。对于男性朋友来说，在日常生活中可选择食用海带。今天，小编就推荐三款食谱，海带补肾吃起来。

以下就为大家推荐海带的3种食谱：

一、凉拌海带丝

材料：干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油

做法：干海带泡发洗净切丝，大葱切丝，加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好

二、黑豆海带牛尾汤

原料：牛尾、海带、黑豆、桂圆葱、姜、味噌、盐、绍酒

做法：

1、将牛尾洗净，凉水下锅，焯水，去净血末。捞出。

2、海带洗净切菱形块，黑豆提前半天用清水泡发，葱切段，姜切片。

3、桂圆去皮包出桂圆肉。

4、锅中做开水，放入牛尾、葱姜，开锅撇去浮沫后再加入绍酒。

三、胡萝卜海带丝汤

材料：水发海带丝100克，胡萝卜150克，萝卜50克

调味料：白砂糖，鸡精，味精，盐

做法：

1、海带丝洗净切段，沸水焯熟，胡萝卜、萝卜洗净切丝。

2、锅加水煮沸，放入萝卜丝、海带丝煮熟，加入调味料即可。

但吃海带并非人人皆宜，要注意以下三个禁忌：

1、脾胃虚寒者和患有甲亢的病人不能吃海带，因为海带里碘的含量比较高，这两种人食之会加重病情。

2、孕妇和乳母不要多吃海带，因为海带里所含的碘会随着血液循环或者乳汁进入到胎（婴）儿的体内，引起胎（婴）儿甲状腺功能障碍。

3、吃完海带后不要立刻喝茶，因为喝茶或者吃酸涩的食物都会影响*从海带中吸收铁物质，引起高铁血症。

以上便是小编为大家介绍的几款海带食谱，吃海带有益，但也要注意不是人人都适合吃。在生活中我们要根据自己的身体情况选择合适的食物，以免陷入误区，不仅不能起到养生保健的效果，反而损害了我们的身体。