催乳佳品茶树菇花生海带汤
生了娃以后,新妈妈总担心奶水不够,于是各种鲫鱼汤、猪蹄汤全都闭着眼睛招呼,唯恐宝宝吃不饱,但是这些催乳汤都比较油腻,虽然能下乳,但是也能催费哦。今天介绍一款既能下乳又不会长胖的催乳佳品茶树菇花生海带汤给新妈妈。
茶树菇花生海带汤营养价值:
茶树菇:含有*所需的18种氨基酸,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。
花生:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
海带:含有大量的碘,是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
花生简直是产后催乳的热门食材有木有呀,加上同样有通奶水作用的海带,一起熬煮汤水简直就是双管齐下。而且这道茶树菇花生海带汤,鲜美而不腻,正适合刚结束生产的新妈妈。
茶树菇花生海带汤的原料和做法
食材:排骨200克、海带100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2茶匙
做法:
1、将排骨洗干净,切成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,沥干水分。
2、将海带搓洗干净,剪成大小适中的块(如果是用海带结直接洗净备用)。
3、茶树菇洗干净,去掉老根,切成小段。
4、花生洗干净,放入清水中浸泡约30分钟。
5、将排骨放入汤锅中,放入姜片、茶树菇、海带和花生,倒入适量的清水。
6、将汤大火煮开之后,换成小火熬煮2个小时。
7、然后调入盐,拌开之后即可出锅。
新妈妈刚生产不久,其实是不适宜吃太油腻的食物的,因为小宝宝初生时没有太大的吮吸力量,如果奶水下的太多,反而容易淤积造成乳腺炎,所以,这款催乳佳品茶树菇花生海带汤真的是非常适合新妈妈食用,既能通乳,又比较清淡。
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