冬笋雪菜黄鱼汤肺结核术后滋补品

对于肺结核这种疾病的患者来说通常都被描述为能吃不能做，这种疾病也应该是一种所谓的富贵病了，其实这主要还是希望患者能多休息不要过度劳累同时要及时的补充营养，所以，今天小编也为大家带来了二款不错的食疗药膳。

酸石榴

主治疾病：

支气管炎、咳嗽、肺结核

食疗功效：

清热敛肺、用治疗肺结核喘咳、夜不能寐、及老年慢性支气管炎。

材料：

酸石榴(甜石榴无效)3克

做法：

将石榴子取出，捣碎，榨取汁液，有小毒，不可过量饮用，每晚睡前服下，或口嚼石榴子咽液。

冬笋雪菜黄鱼汤

主治疾病：

食欲不良、术后身体、虚弱肺结核

食疗功效：

补气开胃，填精安神。适用于体虚食用和肺结核，及术后病人的营养滋补。

材料：

取冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。

做法：

1、先将黄鱼去鳞，出内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎;猪肉洗净，切片备用。

2、再将花生油下锅烧热，放入鱼，两面各煎片刻;

3、然后锅内加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄酒和作料，先用大火烧开，后改用小火烧15分钟，再改用大火烧开，拣去葱、姜，撒入味精、胡椒面、淋上香油即可。

当然，小编还是要提醒大家，食疗只能起到辅助的作用，患者朋友们还是需要及时到正规的医院接受检查和治疗，对于经过手术在康复期的朋友们，希望大家可以好好利用食疗的方法快速恢复健康。