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补血养胎的营养食疗山药鱼片汤

补血养胎的营养食疗山药鱼片汤

女性在怀孕的时候,身体消耗比较大,尤其在孕早期,因为各种不适导致食不下咽,所以难免会出现头晕、乏力的症状。今天给大家推荐一款特别适合孕妇养胎的鱼汤,孕期多喝,无论是对自己还是胎儿都十分有好处。

山药鱼片汤

适用症状:妊娠期晕眩,能够补充孕妇营养,具有养胎的作用

1、山药。可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。

2、桑椹子。为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。

2、枸杞子。李时珍的《本草纲目》里面就有记载;而且中医也常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。

下面就由小编来和大家分享山药鱼片汤的做法吧。

准备材料:

石斑鱼片(或红鲷)300克,山药200克,枸杞子15克,桑葚(干)子15克,植物油25克,盐2克,鸡精3克

工艺做法:煮

制作方法:

1、山药削皮,切小三角块备用;枸杞子、桑葚子洗净,泡发。

2、山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐、鸡精调味,改用中小火煮12~15分钟。

3、煮至山药熟软,放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。

健康提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助消化的功效,还含有大量膳食纤维,有通便作用。

孕妇是需要特别照顾的人群,因此饮食也要格外注意,今天给大家介绍的这款山药鱼片汤,就特别适合身体虚弱的人食用,而且,次汤有山药、枸杞,喝起来不仅味道鲜甜,还有很好的补益作用,是适合孕妇经常喝的汤品。