牛奶巧妙搭配可以防治疾病
治贫血 蛋奶
做法：先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A之外，还含有铁、磷等物质。
功效：本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
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