当前位置:饮食频道 > 食补 > 保健食疗

红枣5种吃法让养生事半功倍

红枣5种吃法让养生事半功倍

红枣是大家生活中经常吃的一种食物,不光是可以作为辅料也可以做为女性爱吃的零食。红枣做常见的功效就是补血,其实红枣还有别的功效不知道大家知不知道呢。这些功效怎样才可以很好的用到呢,下面就让大家了解下红枣5中吃法健康又美味。

1、红枣泡水——促进肝脏排毒

对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。

养肝排毒实验证实,每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一周的时间就能够有效的增加*血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒。

建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。

另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。

2、红枣泡茶——补血补气

红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。

红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。

3、红枣煮汤——止咳润肺

将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。

准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。